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『ワイン王国』4つ星獲得!シャトー酒折ワイナリー 甲州 樽発酵 [2008] 720ml【5P19May09】価格: 1,800円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品名 シャトー酒折ワイナリー 甲州 樽発酵 [2007] 720ml 原語表記 タイプ 白ワイン・辛口 造り・味わい 八幡地区、穂坂地区の甲州種を使用し、フレンチオークの新樽で発酵させ、その後シュルリーを行ないながら、約2ヵ月間 樽熟成をさせました。穂坂地区の特徴である溌剌とした酸味、八幡地区由来の果実味が樽の風味とバランスよくマッチし、まろやかさと心地よい余韻をお楽しみいただけます。 色調は甲州葡萄の色を思わせるかすかな紫色を呈した黄色。香りは酵母由来のフローラルな香りと柑橘類の香りで、ほのかに樽香が感じられる。 フレッシュでシャープな酸を感じるが口当たりは滑らかで、強く Supported by 楽天ウェブサービス |
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[ワイン]エクセレント リミテ 甲州古酒1988(化粧箱入り) 750ml価格: 7,900円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Ste.Neige Excellente limiteeサントネージュ エクセラント リミテ「よいワインはよいぶどうから」をモットーに、欧米品種のセミヨン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどのぶどうの育成をいち早く開始。1976年ブルガリで開かれた「第三回国際ワインコンクール」っで、山梨県産「甲州1972年」が最高賞の“大金賞”を受賞。2000年にはインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションのテーブルワイン部門でスタンダードワイン「クラスドール赤」が銅賞を受賞し、その高い技術を世界に示しました。サントネージュ エクセラントシリーズは、厳選された国産ぶどうを100%使用 Supported by 楽天ウェブサービス |
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遅済み甲州 白 極甘口 【山梨ワイン醸造】価格: 3,129円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ★濃厚な甘みと果実味がある極甘口★ 【原料葡萄】自家農園産遅摘み甲州100% 【タイプ】極甘口 【コメント】 グラスを光にかざすと、ワインは透明なパール色。 自家農園で丹精こめて育て上げた完熟葡萄を遅摘みして冷凍庫に入れ、氷果にしてから搾りました!流れ出てきた濃厚な果汁は、水分が抜けて30%も濃縮され、更にステンレスタンクで低温発酵されています! 干し杏、橙、温州みかん、ナシのリキュールやライチのような香りがあり、濃厚でフレッシュな果実味がある極甘口です。 酸味とのバランスもとれていて、味わいは濃く複雑。心地よい甘い香りがいつまでも余韻として残ります! 甘口ワインが好きな人の中でも、 Supported by 楽天ウェブサービス |